El antiguo Egipto

El antiguo Egipto

Viajar a el antiguo Egipto puede ser una aventura fantástica, quedaras maravillado por la magnitud de sus monumentos, su gente y su gastronomía. Aunque no olvides elegir bien la fecha en la que realizar tu viaje…. ya que en verano, el calor puede llegar a ser realmente insoportable.

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Los lugares de interés turístico famosos de el antiguo Egipto son los monumentos milenarios. El principal de ellos son las Pirámides y la Gran Esfinge de Giza, los templos de Abu Simbel al sur de Asuán y el templo de Karnak y el Valle de los Reyes cerca de Luxor. El Cairo también cuenta con el Museo de El Cairo y la Mezquita de Muhammad Ali Pasha y las zonas costeras de la península del Sinaí es muy popular entre los visitantes también.

    Giza, a 20 km al suroeste de El Cairo, es el escenario de algunos de los más impresionantes y más antiguo (siglo 26 a.C.) monumentos en el mundo, incluyendo un complejo de la antigua funeraria real egipcia y de las estructuras sagradas, incluyendo la Gran Esfinge, las pirámides de Giza, una serie de otros grandes pirámides y templos, y moderna torre de El Cairo.

    Luxor, a unos 500 km al sur de El Cairo, es el sitio de la antigua ciudad de Tebas y algunas veces se le ha llamado “el mayor museo al aire libre del mundo”. Incluye las ruinas de los complejos de templos de Karnak y Luxor, que están dentro de la ciudad moderna. En el lado opuesto del río Nilo, se encuentran los monumentos, los templos y las tumbas de la necrópolis de la Ribera Occidental, que incluye el Valle de los Reyes y el Valle de las Reinas.

    Abu Simbel, unos 850 km al sur de El Cairo (cerca de la frontera con Sudán) es un sitio arqueológico que comprende dos templos de rock masivo originalmente excavados en una ladera durante el reinado del faraón Ramsés II ( siglo 13 a.C.). El complejo fue vuelto a poner en su totalidad en la década de 1960 para evitar ser sumergido durante la creación del lago Nasser. Ellos ahora están situados en una colina artificial hecha de una estructura abovedada arriba sobre el depósito presa de Asuán.

    Alejandría es una principal estación de verano, debido a sus playas, la historia antigua y Museos, especialmente la Biblioteca de Alejandría, un proyecto moderno basado en la reactivación de la antigua Biblioteca de Alejandría.

    La Península del Sinaí – Sinaí se ha convertido en un destino turístico debido a su entorno natural, ricos arrecifes de coral, y la historia bíblica. El destino turístico más popular en el Sinaí son el Monte Sinaí y el Monasterio de Santa Catalina.

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Gastronomía egipcia

La comida y bebida egipcia es muy diversa y varía dependiendo el estado su riqueza. Por ejemplo, los antiguos ricos de el antiguo Egipto tenían una dietas que incluía carne, mientras que la dieta de los pobres era muy saludable, consistía principalmente en pan, fruta, pescado, cerveza y verduras como la cebolla. Los antiguos egipcios cenaban en mesas bajas y comían con los dedos.

Actualmente la cocina egipcia se caracteriza por platos como Ful Medames, habas trituradas; Koshari, una mezcla de lentejas, arroz, pasta y otros ingredientes; ‘ Molokheyya, una planta verde picada y cocinada con ajo y salsa de cilantro.

Algunos consideran Koshari – una mezcla de arroz, lentejas y macarrones – como el plato nacional. Ful Medames es también uno de los platos más populares.

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